炭酸思考(think*write)

考えたこと、感じたこと、読んだもの、見たものについてつれづれと。

レシピメモ

簡単だし美味しい生チョコケーキ

バレンタインで作ったら、簡単だし美味しいし非常に良かった! 比較的揃えやすい&すぐ消費できる材料で作れた。翌日からも美味しかった。 https://cookpad.com/recipe/528933

柔らかく美味しい鶏むね肉が食べたい!

鶏むね肉はお安く求められて非常に良い。 でも適当に作ると固くて美味しく食べられない。 まとめ買いして、一度にkg単位で調理しようとするので出来上がりが悪いと悲惨なことに… ということで、美味しい鶏むね肉レシピを調べて2種類作ってみました! 結果は……

アイスティーの作り方を探る

もともとインドア派だけど、世情も絡んでますますお家モードになっております。 そんな時、美味しいアイスティーの作り方なる記事を発見したのでメモメモ_φ(・_・ このあと家のティーバッグ在庫を探して作ってみます! https://dot.asahi.com/amp/dot/photoart…

豆乳プリン

豆乳を買ったはいいものの飲みきれず持て余すことがあるので、そんな時はプリンを作って一気に消費! 以下のレシピを参考にしています。 https://cookpad.com/recipe/1856970?psm_fnr=1

チョコパウンドケーキ

作りたいチョコパウンドケーキのレシピ https://hokuohkurashi.com/note/142071

ローストビーフ

塊肉を買う機会がたまにある。 そういうときはローストビーフ! 子ども向けではない…とは思うけど、大人には立派な一品! 作るときはこのレシピ↓を参考にしています。 https://cookpad.com/recipe/2043638?psm_fnr=1